brouet d'andouilles

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• brouet — [ bruɛ ] n. m. • XIIIe; de l a. fr. breu « bouillon », du germ. °brod « bouillon » ♦ Vx Bouillon, potage. Le galant « avait un brouet clair » (La Fontaine). Brouet noir : mets simple et grossier des anciens Spartiates. ● brouet nom masculin… …   Encyclopédie Universelle

• brouet — BROUET. s. m. Espèce de bouillon au lait et au sucre. En ce sens il n est guère d usage que dans ces phrases. Le brouet de l épousée. Le brouet del accouchée. [b]f♛/b] On dit quelquefois Brouet, par mépris, d un méchant ragoût. Il a craint de… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

• brouet — BROUET. subst. masculin. Espece de boüillon au lait & au sucre. Broüet de l espousée, broüet de l accouchée. On dit prov. Tout s en va en broüet d andouilles, pour dire, Que tout s en va à rien, n abouttit à rien …   Dictionnaire de l'Académie française

• Schornstein — 1. Aus einem niedrigen Schornstein kommt der Rauch bald ins Freie. Holl.: Het is eene leêge schouw, de rook is er haast uit. (Harrebomée, II, 261a.) 2. Der Schornstein gehört so gut zum Hause als die Stiege. 3. Der Schornstein schimpft das… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

• Wasser — 1. Alle kleinen Wasser laufen in die grossen. – Simrock, 11227; Körte, 6528; Braun, I, 4928. »Die kleinen Wasser allgemein laufen in die grossen hinein.« Die Russen: Das Wasser, was die Ladoga der Newa gibt, gibt die Newa dem Finnischen Meerbusen …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

• andouille — [ ɑ̃duj ] n. f. • XIIe; lat. pop. °inductile, de inducere « introduire » 1 ♦ Charcuterie à base de boyaux de porc ou de veau, coupés en lanières et enserrés dans une partie du gros intestin, qui se mange froide. Andouille de Vire, de Guéméné. Fam …   Encyclopédie Universelle

• ANDOUILLE — s. f. Boyau de porc, rempli, farci d autres boyaux, ou de la chair hachée du même animal. Andouilles fumées. Grosses andouilles. Andouilles de chair de porc. Prov. et fig., Cela s en est allé en brouet d andouille, se dit D une chose qui… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• ANDOUILLE — n. f. Boyau de porc rempli de tripes ou de chair hachée du même animal. Andouilles fumées. Andouilles de chair de porc. Faire griller une andouille. Prov. et fig., Cela s’est en allé en brouet d’andouille, C’est une chose qui promettait beaucoup… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• andouille — (an dou ll , ll mouillées, et non andou ye) s. f. 1°   Boyau de porc rempli de tripes ou de chair hachée du même animal.    Fig. Cela s en est allé en brouet d andouille, c est à dire les espérances conçues se sont évanouies.    Vêtu comme une… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• abat — [ aba ] n. m. • 1524 « action de tuer au combat »; 1400 « viande animale »; de abattre I ♦ Vx 1 ♦ Action d abattre. Abat d arbres. 2 ♦ Action de s abattre. Pluie d abat : violente averse. « Une de ces pluies d abat sans trêve, sans merci » (Loti) …   Encyclopédie Universelle